меню

Дизайн интерьера. Обустройство и уют

Особенности дизайна кухни, совмещенной со столовой и гостиной в частном доме



От автора: привет, друзья! В последнее время все большую популярность обретает планировка жилища, в которой кухня объединена со столовой и гостиной. Сначала этот подход завоевал маленькие городские квартиры — в них на счету каждый сантиметр, поэтому межкомнатные стены сносят, получая из нескольких тесных помещений одно большое и просторное.

Постепенно эта мода распространилась и на загородные дома. И дело тут не только в тесноте, ведь они зачастую обладают довольно большими габаритами. У подобного объединения помещений есть масса преимуществ, о которых поговорим чуть ниже. А заодно рассмотрим, как разработать и воплотить в жизнь самый лучший дизайн кухни, столовой и гостиной в частном доме.

Плюсы и минусы совмещения

Для начала, давайте разберемся, нужно ли вам вообще объединять кухню со столовой и гостиной. У этого подхода есть следующие достоинства:

  • экономия места. Далеко не каждый частный дом строится хозяевами с нуля. Если вы приобрели готовый, в котором неудобная планировка и тесные комнатки, то объединение нескольких помещений в одно способно решить все эти проблемы разом;
  • большая обеденная зона. Очень часто бывает так, что из-за маленькой кухни приходится ограничиваться небольшим столиком, за который с трудом влезают все члены семьи. А то и вовсе приходится есть по очереди. В просторном помещении вы можете установить стол такого размера, чтобы его хватало на всех — а ведь совместные приемы пищи очень важны для укрепления внутрисемейных связей;
  • возможность почаще проводить время всей семьей. Сложно наладить совместное семейное времяпрепровождение, когда, например, мама полдня находится на кухне. Если же это помещение совмещено с гостиной, то все члены семьи могут прекрасно общаться друг с другом, независимо от того, кто и чем в этот момент занят. Кстати, этот подход полезен и для присмотра за маленькими детьми — мама может не оставлять их одних, пока готовит обед;
  • широкие возможности для оформления интерьера. Чем больше места, тем проще подобрать мебель, ведь вы уже не будете ограничены маленьким углом, в который нужно втиснуть диван и торшер. Соответственно, теперь вы сможете подобрать предметы обстановки исключительно по своему вкусу. То же самое касается бытовой техники. Зачастую люди отдают предпочтение той, которая занимает поменьше места: они приобретают узкие стиральные и посудомоечные машины, отказываются от кухонных комбайнов и т. д. Проблема в том, что у узкой техники маленькая загрузка — если у вас большая семья, то стирка и мытье посуды превратятся в нескончаемый процесс. А уж отказ от некоторых предметов кухонной техники и вовсе не дает улучшить качество жизни. В большом помещении такой проблемы нет, ведь вы можете ориентироваться при выборе оборудования на свои текущие потребности;
  • возможность приема большого количества гостей. Согласитесь, что в маленькой комнате сложно устраивать большие тусовки. В результате, по большим праздникам многим приходится арендовать зал в кафе, чтобы была возможность принять всех друзей и/или родственников. Это и затратно, и неудобно. Большая кухня-гостиная-столовая позволит устраивать такие праздники непосредственно дома, при этом у вас не будет ощущения, что все набились, будто сельди в бочку.

Теперь давайте перейдем к минусам. Да, на фоне перечисленных достоинств хочется уже взять кувалду и пойти ломать стены. Но сначала стоит учесть, какие проблемы могут подстерегать вас в итоге:

  • первый и главный недостаток — это запахи. Да, во время приготовления пищи чаще всего образуются приятные ароматы, но вряд ли вы захотите, чтобы диван пах запеченной курицей или мясом по-французски. А ведь вся мягкая мебель, находящаяся в зоне гостиной, будет впитывать в себя запахи. Причем наиболее активно — неприятные. Допустим, если у вас что-то подгорело, или если вы организовали генеральную чистку плиты с использованием сильно пахнущего химического средства — эти ароматы вы не выведете из кресел очень долгое время. Проветривание в этом случае не помогает. Единственный выход — обустройство очень мощной вентиляционной системы. Основным ее элементом является кухонная вытяжка, причем необходимо приобрести очень качественное и производительное оборудование. Кроме того, можно установить и дополнительные вентиляционные приборы — например, вытяжной клапан;
  • звуки. Посудомоечная и стиральная машины, кухонный комбайн, миксер и блендер, та же кухонная вытяжка — все это издает шум при работе. Естественно, гостиная, присоединенная к кухне, уже не сможет являться местом спокойного отдыха. Особенно большой эта проблема является в том случае, когда кто-то из членов семьи сильно восприимчив к шуму. Да и в целом, сложно читать книгу или смотреть телевизор, когда над ухом постоянно раздается жужжание, булькание и прочие подобные звуки. Выйти из ситуации можно только с помощью приобретения бытовой техники с очень низким уровнем шума. А такая обычно относится не к самой бюджетной категории товаров;
  • необходимость более трепетного отношения к уборке. Вы уже не сможете спрятать от внезапно пришедших гостей грязную посуду за закрытой дверью кухни. Здесь все будет на виду, а потому и прибираться вам придется гораздо чаще. Впрочем, не только для гостей — всем домочадцам вряд ли понравится отдыхать в зоне гостиной, из которой взгляду открывается гора немытых тарелок;
  • невозможность остаться в одиночестве. Да, та восхитительная возможность совместного времяпрепровождения может выйти боком. Многим хозяйкам нравится находиться в одиночестве во время приготовления пищи. Для них это время подумать о чем-то своем, да и в целом ни на кого не отвлекаться, отдавая все внимание производству кулинарного шедевра.

Как видите, с некоторыми недостатками можно справиться при наличии достаточного количества денежных средств, а с другими остается только смириться. Если вы на это готовы, давайте перейдем к тому, как превратить сочетание кухни, столовой и гостиной в гармоничное и красивое помещение.

Планировка

Первым делом, необходимо разработать правильную планировку. Да, здесь у вас нет стен, но и без них помещение автоматически делится на три зоны. Одна из них — рабочая, здесь будет происходить приготовление пищи, мытье посуды, загрузка стиральной машины и т. д. Вторая зона — обеденная. Она состоит из стола и стульев. Третья зона предназначена для отдыха и общения. В ней у вас будет мягкая мебель, книжные шкафы, телевизор или еще что-то для проведения досуга.

Так вот, планировка заключается в том, чтобы определить, сколько места вам необходимо отвести под каждую зону. При этом нужно ориентироваться на следующие факторы:

  • количество членов семьи. Если их много, то нужна большая обеденная зона, а также немаленькая зона отдыха;
  • частота прихода большого количества гостей. Также важно, где именно вы их обычно принимаете. Если общение с гостями происходит за обеденным столом (причем приходят они часто), то лучше сделать соответствующую зону побольше. Если же в гостиной, то именно ее необходимо сделать повместительнее;
  • объем кулинарных работ. Если вы часто и много готовите, то кухонная зона должна обладать местом для размещения множества различных приборов, посуды и т. д.;
  • расположение окон. Естественное освещение очень нужно в рабочей зоне и не слишком необходимо в гостиной. Поэтому планировка должна учитывать этот момент.

Словом, самым важным фактором являются привычки семьи. Если чаще всего вы проводите время в гостиной или собираетесь за столом с гостями, то делайте эти зоны побольше. Если же в предпочтениях находятся кулинарные подвиги, отведите кухне почетное место.

Интерьер

Помимо грамотного распределения зон, важно также заранее определиться, какая именно мебель будет стоять в каждой из них. Большое внимание при этом уделяется кухне. Поскольку она является рабочей зоной, здесь важна не только красота, но и функциональность, а также удобство для того члена семьи, который чаще всего занимается приготовлением пищи.

Основой кухонной обстановки является гарнитур. Он может быть:

  • линейным — то есть расположенным вдоль одной стены;
  • Г-образным;
  • П-образным;
  • островным.

Это самые распространенные вариации. Первая подходит для маленьких кухонных зон. Такой гарнитур может быть размещен даже под лестницей. При необходимости максимальной экономии места вы можете отказаться от рабочих поверхностей, используя вместо них широкий подоконник.

Г-образная и П-образная кухни тоже неплохо подходят при наличии не слишком большого количества пространства. А вот островная устанавливается только в просторные кухни. Также для таких помещений часто используют двухрядную расстановку — это когда одна часть гарнитура ставится вдоль стены, а вторая параллельно ей на некотором расстоянии.

Также, если позволяет место, вы можете дополнить гарнитур барной стойкой. Обычно она располагается перпендикулярно основной линии, выдаваясь в сторону средней линии помещения. Вокруг стойки следует предусмотреть наличие места под высокие барные стулья. Впрочем, можно использовать ее не по прямому назначению, а в качестве сервировочного стола.

В целом, при планировании кухни необходимо учитывать основные правила. Во-первых, между мойкой и плитой должно быть расстояние не более двух метров. Иначе в процессе приготовления пищи вы так набегаетесь, что сил на еду уже не останется.

Во-вторых, ширина прохода должна быть не менее 120 сантиметров. Это вопрос не только удобства, но и безопасности — так у вас меньше риска зацепить, например, ручку стоящей на плите сковороды.

Освещение

Это важнейшая часть интерьера. Во-первых, чем больше света, тем просторнее и свободнее кажется помещение. Во-вторых, светильники могут являться отличным элементом декора. В-третьих, с их помощью делается зонирование, что для нашего случая является просто необходимым.

О последнем давайте поподробнее. С помощью света вы можете условно выделить разные зоны. Например, над кухонной разместите встроенные в потолок светильники, над обеденной повесьте люстру, а в зоне отдыха поставьте торшеры и настольные лампы. Получится очень тематическое и понятное разделение.

Еще проще провести зонирование в том случае, если в вашем помещении многоуровневый подвесной потолок. В него можно встроить световые ленты, тем самым визуально разделив его на части. Это разделение перекинется и на помещение в целом.

Дизайн

Наконец, когда планировка позади, можно задуматься над дизайном. Оптимальным вариантом является выбор какого-то конкретного стиля, в котором будет оформлена каждая зона. Цветовые решения можно будет подобрать уже потом, исходя из своего вкуса и из требований конкретного направления.

Существует довольно много разных стилей, как современных — так и не очень. Разбирать каждый из них сегодня не будем, лучше остановимся на тех, которые являются самыми популярными и оптимально подходят для просторных помещений:

  • классический стиль. Красивый, удобный, элегантный. Классика — это то, что актуально во все времена, хотя ее каноны зародились еще в XVII веке. Особенностью такого дизайна является использование качественных, натуральных, дорогих материалов: ценные породы дерева, камень и тому подобное. Мебель всегда довольно габаритна, украшена резьбой, золотистой фурнитурой. Для кухонного гарнитура в ходу еще и керамические накладки на ручки. Отделка помещения выполняется с помощью красивых деревянных панелей, паркета. Потолки — либо из гипсокартона, либо натяжные, тканевые или матовые. Использование глянца в такой обстановке будет неуместно. Особое внимание уделяется текстилю: это дорогие тяжелые ткани типа бархата, парчи и т. д. Причем из одного и того же материала выполняется весь декор помещения: шторы, чехлы для диванных подушек и т. д. Цветовая гамма интерьера — светлая и теплая;
  • скандинавский стиль. Очень много простора и света — вот основная черта такого интерьера. Основным его цветом является белый, который может кое-где разбавляться различными пастельными оттенками. Мебель обладает простыми прямыми линиями и максимальной функциональностью. Проще говоря, если в предмет обстановки можно встроить ящик, то это обязательно будет сделано, даже если речь идет о кошачьей корзинке;
  • кантри. Иначе его называют деревенским стилем. Уже по этому признаку можно догадаться, что основными чертами такого дизайна являются простота и близость к природе. Отделка помещения производится с использованием только натуральных материалов: досок, камней, кирпичей. Мебель — деревянная или плетеная, обивка делается из натурального трикотажа. Что касается декоративного текстиля, то для него берутся простые незамысловатые ткани: лен, ситец и тому подобное. Также кантри свойственно наличие большого количества украшений. Это могут быть фарфоровые статуэтки, картины, часы, вазочки и многое другое. Цветовая гамма может быть любой, но обязательно светлых тонов и с эффектом выгорания. Мебель должна быть либо искусственно состаренной, либо настоящим антиквариатом.

Любой из этих стилей удобнее всего реализовывать именно в большом помещении. Перед тем как принимать решение, посмотрите фото в интерьере — какой-то дизайн вам обязательно понравится больше других, ведь они все такие разные. Успехов!

В соответствии с действующим законодательством, Администрация отказывается от каких-либо заверений и гарантий, предоставление которых может иным образом подразумеваться, и отказывается от ответственности в отношении Сайта, Содержимого и его использования.
Подробнее: https://seberemont.ru/info/otkaz.html

Статья была полезна? Расскажите друзьям

Читать еще:

Комментарии

Добавить комментарий



Adblock detector